マッシュポテト

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ジャガイモは楕円形で、目があり、皮は赤、黄色、白または紫、肉は白または黄色で、でんぷん含有量が多く、シャキシャキまたはシルキーな味がします。 ジャガイモは食品および野菜の一種で、学名ジャガイモと呼ばれ、米、小麦、トウモロコシ、ソルガムと合わせて世界五大作物として知られています。 フランスではジャガイモは「地下のリンゴ」として知られています。


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