生生姜&風乾生姜
生姜の商品説明 生姜はツンとしたスパイシーな香りと独特の味が特徴の根菜です! 生の生姜は多くのアジア料理の重要な風味です。 ほとんどの人にとって生姜は少量しか食べられないため、栄養価よりもその風味が重要であると考えられています。 炒め物、サラダ、スープ、マリネの風味付けに生姜を使用します。 生姜は調理時間が長くなるほど風味が失われるため、調理の最後に食品に加えます。
安丘生姜は、黄色で明るい皮、適切な果実の形、緻密な構造、そして強い生姜の風味で有名です。 炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルの他にジンゲロール、バニリルアセトン、ジンゲロン、ショウガアルコールなどが多く含まれており、数百年以上にわたり食品・医薬品業界で使用されてきました。
スタイル | 生/風乾/冷凍 |
タイプ | ショウガ |
バラエティ | 若い生姜 |
栽培種類 | 一般 |
重量(kg) | 50g 100g 150g 200g 250g |
原産地 | 中国山東省 |
モデル番号 | 50g→250g |
商品名 | 中国の生姜 |
サイズ | 50g/100g/150g/200g/250g |
パッキング | 10KG/CTN/ボックス/メッシュ |
品質 | トップグレード |
起源 | 中国山東省安丘市 |
色 | 明るい黄色 |
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